Ресторан «Губернский трактир»

Окунуться в особую атмосферу прошлых столетий, испытать истинное вкусовое наслаждение от оригинальных авторских блюд, попробовать вино из любого региона мира и провести вечер в уютной обстановке смогут гости ресторана «Губернский трактир». Заведение, находящееся на одной из старинных тихих улочек Витебска, располагает уютным озелененным двориком с местами для отдыха и небольшой крытой летней террасой.

Интерьер и атмосфера

Интерьер ресторана выполнен в лучших традициях классического стиля: четкие геометрические формы, солидная мебель, лепнина, природный камень, натуральные ткани.

Посетители, спустившись на цокольный этаж архитектурного памятника XVIII века, попадают в удивительное место. Некоторые элементы оформления, такие, как каменная кладка и арочные потолки, были сохранены и отреставрированы. Стены украшают изображения старого Витебска, отражающие фрагменты истории, и фотографии, демонстрирующие гостям прошлое города. Мебель изготавливалась мастерами на заказ из качественного темного дерева.

По вечерамс 20:00) в ресторане звучит приятная ненавязчивая живая музыка, которая в сочетании с тщательно продуманным интерьером располагает к душевному общению и не может не вдохновлять.

Кухня

Меню заведения представлено блюдами европейской и белорусской кухонь, которые ко всему прочему являются авторскими. По предварительному заказу профессиональный шеф-повар приготовит настоящий кулинарный шедевр из лосося, косули или кабана. Имеется постоянно обновляющееся обеденное меню с возможностью покупки комплексного обеда навынос и доставки в офис.

В процессе приготовления используются исключительно натуральные специи. Ни одно блюдо не содержит усилителей вкуса, искусственных добавок и консервантов.

Акцент алкогольной карты сделан на крепкие напитки известных иностранных брендов: виски, ром, текила, джин, вермуты, игристые вина и многое другое. Имеется отдельная коктейльная карта с вариантами на любой вкус.

Банкетное обслуживание

Ресторан «Губернский трактир» с необыкновенной атмосферой, изысканной кухней и качественным сервисом станет идеальным местом для проведения любого торжественного мероприятия.

Возможна свободная рассадка гостейосновной зал вмещает в себя до 68 человек, банкетный — до 25 человек). Есть место для танцев и организации развлекательной программы. Сотрудники заведения по желанию клиента предоставляют украшения для зала. Кроме того, оказываются услуги кейтеринга.

Посетители, которые приехали в Витебск из других городов, могут разместиться и остаться на ночлег в уютной комфортабельной мини-гостинице, включающей в себя 6 полностью оборудованных номеров.

Расположение

Ресторан расположен в исторической части города и находится в 280 метрах от вокзалакак от ж/д, так и автовокзала), в 200 метрах от музея Марка Шагала, в 300 метрах от Амфитеатраместо проведения фестиваля «Славянский базар»), который на сегодняшний день является центром города. Основные культурные объекты и достопримечательности Витебскавыставочный зал, драматический театр, амфитеатр и т.д.) в шаговой доступности от заведения.


«Губернский трактир» — удивительное место, где настоящее переплетается с прошлым!